Riža na komad – revolucija u štednji ili kraj kulinarstva kakvog poznajemo?
Stanovnici Sarajeva ovih dana svjedoče pravom ekonomskom čudu – popularni trgovački lanac Amko Komerc odlučio je skočiti inflaciju tako što je uveo prodaju riže na komad! Da, dobro ste pročitali. Nema više onog starog „daj mi kilogram riže“, sada se uzima rižica po rižicu, jer stvarno tko još danas ima za kilogram?
„Bili smo primorani na ovu odluku jer naši kupci traže preciznost u kupovini. Neki žele samo jednu rižinu za probu, drugi uzmu pet za rižoto, a treći ih koriste umjesto tableta protiv glavobolje od visokih cijena“, izjavio je portparol Amka dok je pažljivo prebrojavao zrna na kasi.
Kako izgleda kupovina?
Sustav je jednostavan: kupac prilazi kasi, bira željeni broj zrna i blagajnik ih pažljivo pakuje u minijaturne kutije. Cijena jednog zrna je simboličnih 0,10 KM, ali trgovci ističu da je to promotivna cijena – već iduće sedmice očekuje se rast zbog nestabilnosti na svjetskom tržištu riže i prekomjernog trošenja zaliha.
„Uzeli smo dvije rižice danas, jednu ćemo skuhati, a drugu ostaviti za crne dane“, kaže jedna starija gospođa dok ih s ponosom stavlja u džep.
Gdje nas ovo vodi?
Ekonomski analitičari kažu da je ovo samo početak. Nakon individualne prodaje riže, moguće je da ćemo uskoro viđati i druge proizvode u „mikro-izdanju“. Šuška se planira prodati jedna špageta umjesto cijelog pakovanja, dok će se hljeb moći kupiti po kriški, pa čak i po mrvici.
U međuvremenu, građani razvijaju inovativne načine štednje – na društvenim mrežama kruže tutorijali kako skuhati juhu od jedne zrna riže i litre vode, a neki su već pokrenuli i burzu trgovine zrnima: „Mijenjam tri zrna dugog zrna za jedno basmati, ozbiljne ponude u DM“ .
Kako god bilo, jedno je sigurno – ako ovako nastavimo, uskoro ćemo prodavati i zrak na udisaj. Srećom, barem to još uvijek ne naplaćuju… ili?
Ne propustite
Comments
Post a Comment